2020国产草：面积&质量双增 供应机缘&挑战在那里？-亚博yabo888vip

本期看点✦ 疫情影响牧场调整苜蓿&燕麦草使用 结转库存是主因✦ 2020海内苜蓿种植面积约增加15% 头茬收获产量稳定质量提升✦ 牧场加入价较岑岭期降幅近400元 国产2400元/吨 入口苜蓿3100元/吨✦ 团体牧场开启统采举行时 国产牧草工业生长如何破局？在“2020中国苜蓿&燕麦草春季市场研讨会”上，来自内蒙、安徽、甘肃企业代表以及中国农大专家代表配合畅所语言，建言国产草生长机缘与挑战~~图 HST监测海内规模牧场苜蓿干草加入价2019-2020用好海内外两种资源 加速生长国产优质苜蓿燕麦草李志强 中国农大 副教授国产苜蓿干草60%到达一级以上水平 苜蓿青贮数量上升国产苜蓿干草品质在提升，一级以上比例达60%。入口&国产苜蓿干草品质20年来一直都在生长，入口苜蓿干草的品质越来越高，国产苜蓿干草品质也在快速提高。十几年前，国产苜蓿干草以二级为主，个体另有三级，另有一小部门一级。

以上说的差别品级都是以中国畜牧业协会团体尺度T/CAAA 001-2018苜蓿干草质量分级为依据，尤其是每一品级要同时满足两个焦点指标粗卵白质CP和相对饲用价值RFV，不宜只看RFV指标。以一级为例，粗卵白质含量大于即是18%，小于20%; 相对饲用价值大于即是150，小于170。今年2020年的情况是国产的一级和优级苜蓿干草比例比力大。卢会长讲到2019年抽样观察国产苜蓿干草产量略有下降，但2018年一级苜蓿占比40%，2019年国产一级苜蓿干草占商品苜蓿干草里的比例能到达60%，苜蓿干草的量是减了，可是品质在显着提升。

苜蓿青贮数量有所上升。苜蓿青贮，其实海内研究得也比力早，固然形成工业化的时间、规模也就近三四年，但产量和质量上了一个新台阶。

我小我私家看法来讲，苜蓿生产商业全世界情况都是以干草为主流，在气候不太合适或者牧场有特殊的要求，如离苜蓿地比力近，从设备、工艺上可能做苜蓿青贮更有掌握，思量可以做苜蓿青贮，但不是苜蓿青贮的品质和饲养效果就比干草好。总体上来讲，这两个不是对立关系，主流还是苜蓿干草。从科学角度讲，苜蓿干草现在能做到很是高的水平，例如优级和特级。

如果确实做不到，那可能在某些地域或某些牧场中用苜蓿青贮更好。对国产燕麦干草来讲，建议大家相识燕麦干草质量分级团体尺度，分型分级使用。

海内市场有两种类型的燕麦干草，实际上品质和用途都纷歧样。以内蒙古为例，不管西部乌兰察布还是东部赤峰阿旗生产的燕麦干草，基本都是A型的，特点是高卵白、低水溶性碳水化合物（WSC）、高钾，这种A型燕麦干草用到围产前期和干奶期相对来讲不太合适，但用于除这两个时期以外的其它奶牛很是合适，例如热应激状况下的泌乳奶牛。也可以用于肉牛羊、马、兔、驴、鹅等草食畜禽。

另外一种B型的燕麦干草，主要产地在甘肃山丹军马场以及青海，其特点是低卵白、高WSC、低钾，主要用于干奶及围产前期。我国可以生产A型和B型两种燕麦干草，以A型为主。

入口澳大利亚燕麦干草是B型的，未来有可能从美国、加拿大入口燕麦干草，是A型的。希望牧场参考中国畜牧业协会T/CAAA 002-2018燕麦干草质量分级团体尺度，购置和使用差别类型品级的国产及入口燕麦干草，不要笼统地讲国产燕麦草好还是入口燕麦草好。不管苜蓿、燕麦草还是秸秆类或者其它牧草，对牧场使用来讲就是因地制宜。不是哪种必须用或者完全不能用，还是要凭据当地情况然后思量日粮配方设计，思量经济性。

同时牧场就近种植苜蓿、饲用燕麦、高丹草、饲用高粱等，也是当地化的领域。不要把当地化狭义的明白成只用当地的秸秆或其它农副产物。用好海内外两种资源 加速生长国产优质苜蓿燕麦草海内牧草种植除了传统的甘肃河西走廊、内蒙古、宁夏、南方等产区外，其它北方地域包罗河北沧州、山西朔州大同、陕北榆林、河南兰考及黄河滩沿线、安徽、辽宁、山东等十几个省份都比力适合种植牧草。

固然现在海内牧草种植有耕地短缺等原因，但北方农牧交织带等地域有部门耕地可用于种植苜蓿和饲用燕麦。从气候和物种特性来讲，苜蓿和饲用燕麦是我国两个主要的牧草种类，肯定要优先生长，未来随着牧草企业的努力，品质和产能也会很快提高。今年的籽粒玉米价钱比力高，由此动员秋天的青贮玉米价钱也会比力高，青贮玉米的经济性在显着降低，使用量肯定会显着淘汰。相对而言，国产苜蓿干草、燕麦干草、苜蓿青贮的经济性在显着增加，粮改饲项目中应大幅度提高苜蓿和饲用燕麦的比例，制止单一生长青贮玉米。

现在国产入口苜蓿干草和燕麦干草都是依据2018年公布的两个团体尺度在公正竞争，并不存在排挤入口草的问题。充实用好海内外洋两种资源，是草人服务于奶业康健生长的基础。团结草业同仁 共产优质牧草张海明 内蒙古绿田园 总司理种植概况 美国基地以优级&特优级为主要生产目的 海内保一争优绿田园农业在内蒙阿旗有5万亩基地，根据政策要求，有70%-80%苜蓿草，其余留做早茬的燕麦草，今年整体生产情况很是不错。

近几年各方在沙地的返青、苜蓿返青方面，从技术到治理都做了相当大的努力，技术上也逐渐的成熟。今年燕麦草春季种植时因为大风影响，比往年产量可能稍微减产，但减产量不会太多。绿田园的主要战略是在美国基地是以优级和特优级为主要目的，这一方面满足了农场对于优级和特优级草的需要，同时我们又有很好的效益。

在海内只要是很是好的苜蓿草和燕麦草就不愁销售，所谓有销售问题的草，往往都是品质达不到奶牛场使用尺度。在把我们自己的基地建好同时，通过科学治理和对收获季节时间、机械的掌握能生产出更好的优级和特优级草，最起码要生产出一级草。

最近除了在内蒙古阿旗自己种的草以外，还实验通过技术和治理的输出，对其他企业举行资助。也实验在内蒙西部、河西走廊地域举行拓展，今年可能要做一些试验，做一些探索，希望到各个地方之后也获得列位草人和牛人的支持和资助，让绿田园的研究能够有所作为，能够发挥效应。希望通过和牛人的配合探讨，能够把自己的种植技术越发的完善，能够满足更多奶牛、肉牛、肉羊养殖对草业方面的需要。

淘汰牧草外销加大自用比例 搭建真正的种养加一体化模式秋实草业 销售总监 夏然秋实草业今年总体计划就是加大自有牧场的使用比例、继续淘汰商品牧草供应量。去年牧草有30%是对外销售，70%是自己使用，今年预计90%自己使用，只向市场上投放10%。蚌埠公司主要产物是苜蓿青贮，主要市场在江浙、福建，去年销售量3万多吨，今年预计只留1万吨对外销售，最直接的原因是中羊牧业的牛羊存栏数上升扩大需求。

构建真正的种养加一体化的体系，解决外销矛盾。我们的草场都结构在牛场10~200多公里之间。从运输成本上来说，每吨可以节约运费100元。

其次海内市场大部门燕麦草和苜蓿草销售都有中间商，他们的利润空间约占总价的15%即100-200元/吨，如果自供的话可以节约这部门用度。第三种养加一体化还可以实现环保，好比南方种植牧草面临杂草较多的情况，现在生产中对于良性杂草淘汰农药使用降低对苜蓿&燕麦草的损害，同时可以增加生物产量，虽然品质比纯苜蓿和燕麦草略有下降，但因为内部结算使用，可以实现营养和收益的最大化。数量管控。

我们可以凭据自有牛头数来调整每年的种植计划，如果自有牛头数增加，除了自有地还要再租种一部门地。另一方面，还可以根据牧场的需求种植牧场需要的草，好比牛场现在用的玉米青贮量很是少，大部门都用燕麦青贮替代。

同时距离很近，好比苜蓿草和黑麦草都举行鲜喂。以客户需求为中心 提升牧草品种， 推行就近种植&供应的草牧一体谋划模式李福柱 内蒙古正时农业 总司理受疫情影响，奶牛养殖行业面临奶价的降低，同时草业种植成本也在上涨。可是，我相信疫情影响是暂时的，从市场需求和行业形势来看未来会很好。

面临当下这种情况，行业里草人和牛人怎么办？正时农业总结几年履历，有三个建议供行业同仁参考。作为牧草的种植商和供应商，应该始终以客户为中心，因为客户才是我们种植企业最重要的。我们要以解决客户需求为目的，在互助共赢的前提下配合努力，抱团取暖。现在虽然有点难题，但未来会很好。

坚持种好草、收好草，种植、收获出能够替代美国入口苜蓿的优质苜蓿草。种好草上我们往往没问题，但在收获环节上，往往把控草的质量事情做的不是很好。

从正时农业积累的履历来看，现在我们所收干草已经一连三年到达优级和一级尺度，基本上70%能到达一级和一级尺度以上。一年四茬中，一茬和四茬干草虽然能够到达美国入口苜蓿品种尺度，但由于气候影响，二三茬往往做不到，为了规避气候的风险和损失，还是要做青贮苜蓿。正时农业一直以来的种植收获定位是一茬和四茬直接做干草，二茬和三茬做成裹包青贮苜蓿。

在行业里由于裹包青贮苜蓿质量乱七八糟，以至于牧场客户使用时有许多挂念，其实只要我们能够生产出高品质的青贮苜蓿，也能够完全取代美国入口的苜蓿干草。这需要行业内、公司里提高认识，提升治理和技术，无论干草还是青贮，做到保质保量供应，牧场客户就能放心的采购使用。从种植草业的企业来讲，能够规避淋雨气候损失的风险；从牧场客户来讲，能够使用到性价比力好的苜蓿草，降低饲喂成本，从而到达互助共赢的供需关系。切记：前提是无论干草还是青贮苜蓿，一定要把苜蓿草的品质提高和保证了，保质保量的保障客户的供应和需求。

无论是现在还是未来，就近种植、就近供应的草牧一体互助模式，应该是有效降低成本、提升效益的最佳模式和趋势。总体来说，这是一个大偏向，无论从种植企业还是养殖企业来看，种植供应方订单种植的牧草销售保障，采购需求方订单采购的供应需求保障，牧草运费成本的有效降低，以及牧场环保问题的有效解决，都能使双方受益，最终能够实现互助共赢的配合目的。

以客户为中心，把草种好，争取就近种植就近供应。国产牧草生长迎来新机缘 未来青贮苜蓿如何发挥作用值得思考郑富宏 甘肃玉门至诚三和草业 总司理甘肃头茬苜蓿减产质量提升 成本上涨为较大挑战玉门至诚三和草业现在在甘肃玉门、金昌和武威，都有自己的种植基地，今年甘肃春季履历七次霜降，其中两次霜降比力厉害，导致头茬苜蓿要减产；同时可能要延后收割时间。但今年的质量会在去年基础上有提升，因为这几年牧场对质量要求越来越严，各个草企无论在装备、人才、技术上，都获得提升，为做优质牧草奠基了基础。

另外，甘肃河西走廊尤其武威地域，由于实施门路水费，是去年的3.58倍，通过测算水费的上涨摊到二级草按亩产800公斤算，每吨草成本增加187.5元。高品级的牧草质量需求对国产苜蓿生长是最大挑战牧场为了降本增效，使用优级和特优级苜蓿草比例增大，而现在海内草企只能生产部门一级和少量优级草，二级草的占比还是偏大，今年牧场对二级草的需求断崖式下跌，促使草企业必须提质，需要在设备上投入、人才的储蓄、技术的革新上下鼎力大举气，所以，对我们的挑战还是很是大的。

疫情对国产草生长带来机缘 供应偏紧第一个，由于受疫情的影响、奶价下滑，牛场为了降本增效，大多数中小型牧场会接纳国产一级苜蓿草，所以一级草的需求今年还是比力旺盛的。第二，苜蓿草关税到今年9月16号到期，能否继续减免关税也是个未知数。第三，受疫情影响，大量科普见告公共喝牛奶才气提高免疫力，未来中国牛奶因疫情而大增这是个趋势，促使未来新建牧场增多，尤其今年宁夏、甘肃新建的牧场很是多，也增加了国产草的购置量。

所以，今年国产苜蓿草在供应上应该是偏紧的趋势。青贮苜蓿使用的普遍性提高，未来如何发挥作用？小我私家认为青贮苜蓿还是有很长的路要走，有两个焦点原因：第一个焦点原因，大多数用户的认识不清，一方面是价钱定位认识不清，认为青贮苜蓿就是千元产物，价钱高了以为没有饲喂意义；第二是营养认识不够清楚，用的是青贮苜蓿，但按苜蓿干草的指标来磨练，同时拿着玉米青贮pH值权衡苜蓿青贮pH值，这都是不合理的，阻碍青贮苜蓿的康健生长。第二个焦点原因是青贮生产企业定位禁绝，苜蓿割倒之后凭据天气状况决议生产青贮还是干草，在这种情况下，如果做青贮苜蓿，准备事情不太充实，导致的效果是质量没有保证，也就失去了青贮苜蓿优势，最后用户反映情况是青贮苜蓿技术不成熟或效果欠好。

做好青贮苜蓿干物质和灰分控制是最基本的，如果干物质差异特别大、灰分特别高，谈指标就没有意义了。最近，我跟几个大型牧业的营养师在谈天历程中，发现他们比往年有了一个更清晰的认识，好比青贮苜蓿发酵完灰分控制12%以内、RFV大于165，替代入口特优级草没有问题，这对青贮苜蓿下一步生长也奠基了信心和基础。青贮苜蓿如何继承重任值得思考？。

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