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本文摘要：西安一餐厅“客人剩菜办事员扣分”？回应称传言不实 新京报：西安某餐厅主顾剩菜办事员扣分--反挥霍需拿捏好善为分寸 新京报讯（记者 王萍）近日网传西安真爱中国餐馆执行“客人剩菜办事员扣分”制度。8月17日，新京报记者接洽到西安真爱中国餐馆，餐馆方面暗示该传言不实，餐馆没有将“有剩菜就扣分”等纳入员工查核，而是要求办事员提醒客人适量点菜、剩菜打包。
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西安一餐厅“客人剩菜办事员扣分”？回应称传言不实 新京报：西安某餐厅主顾剩菜办事员扣分--反挥霍需拿捏好善为分寸 新京报讯（记者 王萍）近日网传西安真爱中国餐馆执行“客人剩菜办事员扣分”制度。8月17日，新京报记者接洽到西安真爱中国餐馆，餐馆方面暗示该传言不实，餐馆没有将“有剩菜就扣分”等纳入员工查核，而是要求办事员提醒客人适量点菜、剩菜打包。
按照此前的报道，西安真爱中国餐馆将适量点餐纳入办事员月度查核，客人用餐竣事后事情人员巡场时，假如发明餐桌有剩菜，则会根据剩余环境赐与当桌办事员差别水平的查核扣分。许多网友对此暗示并不附和，认为是否剩菜与办事员关系并不大。“这是每小我私家的责任，扣掉办事员的查核分，莫非问题就解决了吗？”另有网友发起，这样“罚”的划定还不如改成奖励，“假如客人点餐不挥霍、剩菜打包，应该奖励办事员。
” 8月17日，新京报记者就此事采访西安真爱中国餐馆的两位主管。其餐饮总监张密斯称，店内并没有网传的“将适量点餐纳入办事员月度查核”的做法。“我们针对制止餐饮挥霍，推出了小份菜、例菜及位菜。像葫芦鸡等菜品，我们一直是将装饰做成可食用的，其他的菜品也开始摒弃那种纯装饰的镌刻，制止质料挥霍。
” 餐厅唐司理在接管采访时也称，餐厅不会将“有剩菜就扣分”这样的划定纳入员工查核。“我们会让办事员引导客人适量点餐，或者先少点一些不敷再加，同时还免费提供打包盒，发起客人将剩菜带走，勉励客人不挥霍。” 新京报记者 王萍 编辑 王琳 校对 陈荻雁返回，检察更多。
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